Balsamico Bianco Bio Modena 5 Liter

Balsamico Bianco Bio Modena 5 Liter
115,00 € *
Inhalt: 5 Liter (23,00 € * / 1 Liter)

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Oli Divini Condimento Balsamico Bianco bio 5L   Herstellung: Der Balsamico Bianco wird... mehr
Produktinformationen "Balsamico Bianco Bio Modena 5 Liter"
Oli Divini Condimento Balsamico Bianco bio 5L
 
Herstellung: Der Balsamico Bianco wird aus weißem Traubenmost, z.B. von der Trebbiano-Traube, hergestellt (ohne Farbstoffe!).
                    Dieser wird bei sanfter Flamme konzentriert, bevor die Essiggärung stattfindet.
                    Er lagert über ca. 6 Monate in Holzfässern.
 
Geschmack: Der Balsamico Bianco besticht durch seinen harmonischen Charakter.
                    Im Geschmack ist er sehr aromatisch und am Gaumen weich.
                    Seine schwankenden Farbnuancen sind ein Zeichen für seine handwerkliche Verarbeitung.
 
Empfehlung: Passt zu feinen Blattsalaten, zu hellem Gemüse, wie z.B. zu rohem Fenchel und Chicorée
 
Andrea Sitas Kommentar: '' Dieser außergewöhnlich weiche Balsamessig passt genau da, wo man keinen dunklen Essig,
                                            aber dennoch das weiche Aroma eines Balsamico wünscht ''.
 
 
 
 
 
Zutaten: Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost, Sulfite: 6% Essigsäure
Energie: 772 kJ/ 181 kcal
Fett: 1 g
davon gesaättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 41 g
Eiweß: 0,5 g
Salz: 0,02 g
"Balsamico Bianco Bio Modena 5 Liter"
Energie: 772 kJ/ 181 kcal
Fett: 1 g
davon gesaättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 41 g
Eiweß: 0,5 g
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