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Olivenöl Selina Bio extra nativ 0,500 l

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  • Artikel-Nr.: 7423
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Beschreibung
Oli Divini Bio Selina 500 ml   Charakter: Mild   Olivensorte: Nocellara del... mehr
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Produktinformationen "Olivenöl Selina Bio extra nativ 0,500 l"
Oli Divini Bio Selina 500 ml
 
Charakter: Mild
 
Olivensorte: Nocellara del Bélice.
 
Farbe: Gold-Gelb.
 
Duft: Leicht grasig-mandeliger Duft mit Nuance nach grünen bzw. später reifen Tomaten
         (deutlicher nach der Ernte bis etwa Juni des darauf folgendes Jahres wahrnehmbar).
 
Geschmack: Auffallend samtig, kaum bitter, sehr moderat scharf, leicht und dünnflüssig.
 
Herstellungsverfahren: Das Bio-Selina wird aus der Nocellara-Olive hergestellt.
                                       Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen
 
Herkunft:  Italien
                  Die Olivenbäume dieser Sorte Nocellara del Belice werden im westlichen Teil Siziliens in der Provinz Trapani angebaut.  
                  Die Haine erstrecken sich über sanfte Hügellandschaft so weit das Auge reichen kann.
                  In dem Oli Divini Selina finden sich die Kraft des sizilianischen Bodens und die Intensität der ganzjährigen Sonne wieder.
 
Schöpfer: Margherita führt den Familienbetrieb zusammen mit ihren beiden Brüdern auf engagierte Art und Weise.  
                   Von ihrem Vater erbte sie die Begeisterung für das Olivenöl und von ihrer Mutter das Organisationstalent.
 
Empfehlung: Das milde Bio-Olivenöl Selina ist ideal zu allen Nudelgerichten (insbesondere mit Kirschtomaten, Knoblauch und Basilikum),
                         zu allen Sommer-Salaten (z.B. zu Rucola-Salat mit Birnen- und hauchdünnen Parmesan-Scheiben), oder
                         Zu mildem bis mittel-intensivem Weichkäse.
                         Dank seiner Milde passt Oli Divini Selina auch ausgezeichnet zu delikaten Fischgerichten.
                         Es eignet sich schließlich auch zur Zubereitung von Mayonnaise.
 
 
Zutaten: Olivenöl aus Nocellara del Bélice Oliven
                  *aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-003)
 
 
Andrea Sitas Kommentar: '' Das milde Bio Oli Divini Selina ist der Topseller in meinem Sortiment, ideal auch für Olivenöl-Einsteiger.
                                                   Es passt zu fast allem, ist angenehm zurückhaltend und hat ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis ''.
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