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- Artikel-Nr.: 6060
Pfeilwurzmehl wird natürlich aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen und... mehr
Produktinformationen "Pfeilwurzmehl Bio 100g zum Binden/Backen"
Pfeilwurzmehl wird natürlich aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen und ist für seine Reinheit und Qualität bekannt.
Besonders bei Allergikern sehr geschätzt und beliebt.
Herkunft: Deutschland (DE)
Ursprung: Indien / Assam
Ich bin: Glutenfrei und geschmacksneutral.
Zubereitung: Als Backzutat ca. 10 % des Mehls mit Biovegan Pfeilwurzmehl ersetzen.
Zum Binden von kalter Flüssigkeit 7 EL abnehmen, 40-50 g Biovegan Pfeilwurzmehl darin anrühren.
Zur Speise dazugeben und unter Rühren 2 Minuten aufkochen lassen.
Verwendung: Als feine Backzutat und zum Binden von Suppen, Soßen oder Pudding hervorragend verwendbar.
Zutaten: Pfeilwurzmehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergen Infos: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Soja, Mandeln enthalten.
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