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Balsamico Aceto Bianco Bio 250ml

Balsamico Aceto Bianco Bio 250ml
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  • Artikel-Nr.: 7030
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Beschreibung
Oli Divini Condimento Balsamico Bianco bio 250 ml   Herstellung: Der Balsamico Bianco... mehr
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Produktinformationen "Balsamico Aceto Bianco Bio 250ml"
Oli Divini Condimento Balsamico Bianco bio 250 ml
 
Herstellung: Der Balsamico Bianco wird aus weißem Traubenmost, z.B. von der Trebbiano-Traube, hergestellt (ohne Farbstoffe!).
                      Dieser wird bei sanfter Flamme konzentriert, bevor die Essiggärung stattfindet.
                      Er lagert über ca. 6 Monate in Holzfässern.
 
Geschmack: Der Balsamico Bianco besticht durch seinen harmonischen Charakter.
                      Im Geschmack ist er sehr aromatisch und am Gaumen weich.
                      Seine schwankenden Farbnuancen sind ein Zeichen für seine handwerkliche Verarbeitung.
 
Empfehlung: Passt zu feinen Blattsalaten, zu hellem Gemüse, wie z.B. zu rohem Fenchel und Chicorée
 
Andrea Sitas Kommentar: '' Dieser außergewöhnlich weiche Balsamessig passt genau da, wo man keinen dunklen Essig,
                                               aber dennoch das weiche Aroma eines Balsamico wünscht ''.
 
 
 
 
 
Zutaten: Weissweinessig, konzentrierter Traubenmost, Sulfite: 6% Essigsäure
Energie: 772 kJ/ 181 kcal
Fett: 1 g
davon gesaättigte Fettsäuren: 0 g
Eiweß: 0,5 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 41 g
Salz: 0,02 g
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Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 41 g
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