Koriander gemahlen Bio 40g

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Artikel-Nr.: 7639

Unser täglich Brot. Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der... mehr

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Produktinformationen "Koriander gemahlen Bio 40g"

Unser täglich Brot.

Traditionell würzt Koriander unser Brot, ist aber auch aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken.

Currys, Suppen und Fleischgerichte profitieren von seinem zitronigen Aroma mit einer leicht harzigen und pfeffrigen Nuance.

Bei den kleinen Samen handelt es sich botanisch gesehen übrigens um die Früchte der Pflanze, die in der vietnamesischen Küche,

zum Beispiel in keiner Pho-Nudelsuppe fehlen dürfen.

Am besten entfaltet sich das Aroma des Korianders, wenn man die Samen im Ganzen kauft und vor der Verwendung leicht anröstet.

Achtung: Suchtgefahr!

Herkunft: Wer die Zutat anbaut und wo sie herkommt: Familie Fürst, Familie Pennwieser, Familie Prohaska, Familie Schmidt,

Familie Schreiner , Tschechien, Österreich

Zutaten: Koriander bio

Energie:	1601 kJ/ 390 kcal
Fett:	25,80 g
Fettsäuren:	1,10 g
Kohlenhydrate:	1,00 g
davon Zucker:	0,64 g
Eiweiß:	15,20 g
Salz:	0,01 g

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"Koriander gemahlen Bio 40g"

Energie:	1601 kJ/ 390 kcal
Fett:	25,80 g
Fettsäuren:	1,10 g
Kohlenhydrate:	1,00 g
davon Zucker:	0,64 g
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