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- Artikel-Nr.: 7256
Dinkel-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe. Da... mehr
Produktinformationen "Dinkel Lasagne Blätter hell 250 g"
Dinkel-Lasagne-Platten für den Genuss traditionneller italienischer Aufläufe.
Da steckt nur Gutes drin: Bei der Wahl unserer Inhaltsstoffe legen wir Wert auf höchste Qualität.
Herstellung: Diese Dinkelteigwaren werden aus Dinkelgrieß hergestellt.
Zur Teigbereitung wird der Grieß kontinuierlich mit Trinkwasser vermischt und so lange geknetet,
bis die erforderliche Konsistenz erreicht ist, um den Teig zu walzen und in breite Teig-Platten zu schneiden.
Diese werden in einen Trockenofen viele Stunden bei niedriger Hitze getrocknet,
sodass den Lasagne-Platten die Feuchtigkeit nicht zu schnell entzogen wird und eine schöne, ebenmäßige Oberfläche entsteht.
Anschließend werden die Nudeln von Hand in Schachteln gelegt, gewogen und verpackt.
Verwendung: Naturata Dinkel-Lasagne eignet sich für Aufläufe wie zum Beispiel Lasagne Bolognese
Durch ihren fein-nussigen Geschmack harmoniert sie wunderbar mit Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen
Geschmack: fein-nussig
Zubereitungstipp: Lasagne-Blätter ungekocht mit den übrigen Zutaten abwechselnd übereinander in die Auflaufform schichten
Die oberste Nudelschicht gut mit Sauce bedecken und bei 200 °C ca. 40-45 Minuten garen
Zutaten: Dinkelgrieß*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
** aus biodynamischem Anbau (Demeter)
Allergen Infos: Gluten
Energie: | 1492 kJ / 352 kcal |
Fett: | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
Kohlenhydrate: | 71,7 g |
davon Zucker: | 1,3 g |
Eiweiß: | 12,0 g |
Salz: | < 0,1 g |
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"Dinkel Lasagne Blätter hell 250 g"
Energie: | 1492 kJ / 352 kcal |
Fett: | 1,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,3 g |
Kohlenhydrate: | 71,7 g |
davon Zucker: | 1,3 g |
Eiweiß: | 12,0 g |
Salz: | < 0,1 g |
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