Pfeilwurzmehl Bio 100g zum Binden/Backen

3,75 € *

Inhalt: 0.2 kg (18,75 € * / 1 kg)

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Artikel-Nr.: 6060

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Produktinformationen "Pfeilwurzmehl Bio 100g zum Binden/Backen"

Pfeilwurzmehl wird natürlich aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen und ist für seine Reinheit und Qualität bekannt.

Besonders bei Allergikern sehr geschätzt und beliebt.

Herkunft: Deutschland (DE)

Ursprung: Indien / Assam

Ich bin: Glutenfrei und geschmacksneutral.

Zubereitung: Als Backzutat ca. 10 % des Mehls mit Biovegan Pfeilwurzmehl ersetzen.

Zum Binden von kalter Flüssigkeit 7 EL abnehmen, 40-50 g Biovegan Pfeilwurzmehl darin anrühren.

Zur Speise dazugeben und unter Rühren 2 Minuten aufkochen lassen.

Verwendung: Als feine Backzutat und zum Binden von Suppen, Soßen oder Pudding hervorragend verwendbar.

Zutaten: Pfeilwurzmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergen Infos: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Senf, Soja, Mandeln enthalten.

Energie:	1495 kJ/ 357 kcal
Fett:	0,1 g
Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	85,1 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	0,3 g
Ballaststoffe:	3,4 g
Salz:	5,0 g

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Energie:	1495 kJ/ 357 kcal
Fett:	0,1 g
Fettsäuren:	0 g
Kohlenhydrate:	85,1 g
davon Zucker:	0 g
Eiweiß:	0,3 g
Ballaststoffe:	3,4 g
Salz:	5,0 g

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