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- Artikel-Nr.: 7389
In Indien sind rote Linsen als Dhal zubereitet ein Grundnahrungsmittel und haben schon manchen... mehr
Produktinformationen "BLinsen rot Bio 500 g"
In Indien sind rote Linsen als Dhal zubereitet ein Grundnahrungsmittel und haben schon manchen Urlauber oder Restaurantbesucher erfreut.
Dass sie geschält sind, macht sie besonders, allerdings lassen sich die roten Linsen nicht mehr keimen.
Beim Kochen nehmen sie den Geschmack von anderen Zutaten und Gewürzen gut in sich auf.
Verarbeitungshinweis: 150g Rote Ganze Linsen in der doppelten Menge Wasser aufkochen und 10-15 Minuten köcheln lassen.
Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Verwendung: Die roten Linsen kochen besonders schnell weich und sämig.
In Indien sind sie als ´Dhal´ zubereitet ein Grundnahrungsmittel.
Geschmack: Mild aromatisch im Geschmack
Zutaten: Rote Linsen*, Sonnenblumenöl*
* = Zutaten aus ökologischem Landbau (DE-ÖKO-001)
** = Zutaten aus biologisch- dynamischem Anbau
Allergen Infos: Hülsenfrüchte und kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte, Sesam enthalten
Energie: | 1471 kJ / 348 kcal |
Fett: | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
Kohlenhydrate: | 51,6 g |
davon Zucker: | 2,0 g |
Ballaststoffe: | 12,1 g |
Eiweiß: | 25,9 g |
Salz: | 0,01 g |
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Energie: | 1471 kJ / 348 kcal |
Fett: | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,2 g |
Kohlenhydrate: | 51,6 g |
davon Zucker: | 2,0 g |
Ballaststoffe: | 12,1 g |
Eiweiß: | 25,9 g |
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