Topinambur Pulver Bio 300 g

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Inhalt: 0.3 kg (50,00 € * / 1 kg)

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Topinambur ist eine alte Kulturpflanze der Indianer und wird in Mitteleuropa seit ca. 300 Jahren... mehr

Produktinformationen "Topinambur Pulver Bio 300 g"

Topinambur ist eine alte Kulturpflanze der Indianer und wird in Mitteleuropa seit ca. 300 Jahren angebaut.

Die Wurzelknolle der Topinambur Pflanze galt insbesondere im 19. Jahrhundert als wichtiges Nahrungsmittel.

Aufgrund ihrer Verwandtschaft mit der Sonnenblume, bezeichnet man Topinambur auch als ,,Sonnenknolle´.

Die angenehm nussig schmeckende Topinambur Knolle besteht zu ca. 40% aus Inulin.

Hauptsächlich wird die Wurzelknolle der Pflanze genutzt - entweder roh, gekocht, frittiert oder eben als Pulver verarbeitet.

Die Knolle erinnert an eine Mischung aus der Kartoffel und der Ingwerwurzel.

Verwendung: Geben Sie täglich ca. 3 TL (12 g) in ein Getränk Ihrer Wahl, z.B. Soja-, Hafer-, Mandel-, Reis und Kokosmilch oder

Ersetzen Sie beim Backen einen Teil des herkömmlichen Mehls durch Topinambur Pulver.

Eine wunderbare Ergänzung für Smoothies, Müslis, Suppen und Desserts.

Nach Belieben kann es auch pur verzehrt werden.

Geschmack: Herbsüß

Zutaten: 100 % Topinamburpulver*

*aus kontrolliert ökologischem Anbau

100g Topinamburpulver enthalten:	.
Energie:	229 kJ / 54 kcal
Fett:	0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	59,8 g
davon Zucker:	4,8 g
Eiweiß:	7,3 g
Salz:	0,02 g

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100g Topinamburpulver enthalten:	.
Energie:	229 kJ / 54 kcal
Fett:	0,4 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,2 g
Kohlenhydrate:	59,8 g
davon Zucker:	4,8 g
Eiweiß:	7,3 g
Salz:	0,02 g