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- Artikel-Nr.: 7378
Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die... mehr
Produktinformationen "Kichererbsen Bio 500 g"
Kichererbsen finden aufgrund des trockenen Klimas im Mittelmeerraum und im Mittleren Osten die besten Wachstumsbedingungen.
Sie lassen sich zu Mehl verarbeiten oder kochen.
Verarbeitungshinweis: 150g Kichererbsen ca. 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen und 60-90 Minuten in frischem Wasser garen.
Erst zum Ende der Garzeit salzen.
Verwendung: Eignen sich als Beilage zu Couscous, in Suppen, als Bratlinge, Brotaufstrich oder frittiert als Falafel Bällchen
Geschmack: Herrlich leicht buttriger Geschmack
Zutaten: Kichererbsen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, (DE-ÖKO-001)
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergen Infos: Hülsenfrüchte und kann Spuren von Schalenfrüchte, Sesam, Soja enthalten
Energie: | 1297 kJ / 310 kcal |
Fett: | 5,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 g |
Kohlenhydrate: | 44,3 g |
davon Zucker: | 2,4 g |
Ballaststoffe: | 15,5 g |
Eiweiß: | 18,6 g |
Salz: | 0,06 g |
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"Kichererbsen Bio 500 g"
Energie: | 1297 kJ / 310 kcal |
Fett: | 5,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,1 g |
Kohlenhydrate: | 44,3 g |
davon Zucker: | 2,4 g |
Ballaststoffe: | 15,5 g |
Eiweiß: | 18,6 g |
Salz: | 0,06 g |
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