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- Artikel-Nr.: 7031
Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse und verfügt über... mehr
Produktinformationen "Amaranth Bio 500 g"
Amaranth gehört zur Familie der Gartenfuchsschwanzgewächse und verfügt über ein hohe biologische Wertigkeit.
Verwendung: Gekocht als ganzes Korn eignet sich der Amaranth ideal als Beilage oder gemahlen in Pfannkuchen oder Tortillas.
Beim Backen muss z. B. Weizenmehl zugemischt werden, da Amaranth von Natur aus kein Gluten enthält.
Auch aufgepufft ist er eine leckere Beigabe zum Beispiel für das Müsli.
Geschmack: Der Amaranth schmeckt etwas nussig.
Zutaten: Amaranth*
* = Zutaten aus ökol. Landbau (DE-ÖKO-001)
Allergen Infos: Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Hülsenfrüchte, Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Fruktose,
Laktose, Pfeffer und Zimt enthalten
Energie: | 1476 kJ / 353 kcal |
Fett: | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
Kohlenhydrate: | 71,7 g |
davon Zucker: | 0,6 g |
Ballaststoffe: | 2,1 g |
Eiweiß: | 7,4 g |
Salz: | 0 g |
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"Amaranth Bio 500 g"
Energie: | 1476 kJ / 353 kcal |
Fett: | 0,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 |
Kohlenhydrate: | 71,7 g |
davon Zucker: | 0,6 g |
Ballaststoffe: | 2,1 g |
Eiweiß: | 7,4 g |
Salz: | 0 g |
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