Olivenöl Francesca extra nativ kräftig 0,500 l

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Artikel-Nr.: 7453

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Produktinformationen "Olivenöl Francesca extra nativ kräftig 0,500 l"

Oli Divini Francesca 500 ml

Andrea Sitas Kommentar: '' Echt toskanisch! Anders kann ich dieses wunderbare Öl nicht bezeichnen. Ein Premium-Olivenöl,

das mit viel Herz und Hingabe hergestellt wird. Dieses Öl ist ein Muss in jeder Küche, eine Bereicherung

für Ihre Speisen und eine große Unterstützung für Ihre Gesundheit. Francesca enthält in der Tat eine hohe Anzahl

an Polyphenole, die gegen freie Radikalen und Stressfaktoren helfen ''.

Herkunft: Italien

Das Olivenöl Francesca stammt aus San Polo in Chianti, nicht allzu weit von Florenz entfernt.

Hier werden blau-violette Irisblumen (Schwertlilien) zwischen den Olivenbäumen angebaut, eine Landschaft,

die einem impressionistischen Gemälde gleicht.

Schöpfer: Gionni ist mit seinen 35 Jahren einer der jüngsten erfolgreichen Olivenölproduzenten.

Am aufregendsten sind seine Erlebnisberichte, wie er sein Öl presst er schließt sich nachts in die Ölmühle ein und bringt

sein Baby zur Welt, d. h. presst das Öl, ohne von irgendjemandem gestört zu werden.

Er ist also der großartige Schöpfer des mehrfach preisgekrönten Produkts, sein älterer Bruder Paolo hilft ihm beim Vertrieb des Öls.

Charakter: Intensives Olivenöl

Olivensorte: Moraiolo

Herstellung: Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen

Empfehlung: Bruschetta-Brot, Steak und Wild, Bohnensuppen, Kürbisgerichte, Kartoffelrösti.

Farbe: Mittleres, olivgrünes Gelb

Duft: Dieses Öl zeichnet sich durch den vollen, komplexen Duft und die intensive Note nach frisch gemähtem Gras und Artischocke.

Zart apfelfruchtig.

Geschmack: Frisch-grün, grasig. Die warm-vegetale Bitterkeit lässt sich anfangs kaum bemerken, um sich dann allmählich voll zu entfalten.

Die Schärfe erinnert an jene von rohen Radieschen.

Francesca hinterlässt über längere Zeit einen frischen und kräuterigen Geschmack im Munde.

Zutaten: Olivenöl aus Moraiolo Oliven

* aus kontrolliert ökologischem Anbau (DE-ÖKO-003)

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