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- Artikel-Nr.: 3071
Mascobado wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt. Besteht aus filtriertem und... mehr
Produktinformationen "Vollrohrzucker Mascobado 1 Kg"
Mascobado wird nach einem traditionellen Verfahren hergestellt.
Besteht aus filtriertem und durch Erhitzen eingedicktem Zuckerrohrsaft, der unter ständigem Rühren erkaltet.
So bleibt das volle Aroma erhalten.
Als unraffinierter Zucker kristallisiert er nicht so regelmäßig wie industriell hergestellter Weißzucker.
Die etwas festere Konsistenz ist das Qualitätsmerkmal dieses Vollrohrzuckers.
Herkunft: Alter Trade Corporation, Philippinen
Verwendung: Mascobado ist ein vollwertiger und sinnvoller Ersatz für weißen Raffinadezucker.
Zutaten: Unraffinierter Vollrohrzucker°*
° aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil der Zutaten insgesamt: 100%
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
Energie: | 1645 kJ / 387 kcal |
Fett: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 95,1 g |
davon Zucker: | 94,9 g |
Ballaststoffe: | 2,6 g |
Eiweiß: | 0,1 g |
Fettsäuren: | 0,05 g |
Salz: | 0,006 g |
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"Vollrohrzucker Mascobado 1 Kg"
Energie: | 1645 kJ / 387 kcal |
Fett: | 0,1 g |
Kohlenhydrate: | 95,1 g |
davon Zucker: | 94,9 g |
Ballaststoffe: | 2,6 g |
Eiweiß: | 0,1 g |
Fettsäuren: | 0,05 g |
Salz: | 0,006 g |
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