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- Artikel-Nr.: 7223
Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikatesse. Knusprig-dünn und... mehr
Produktinformationen "Vollkornknäckebrot mit Sesam"
Das Allos Amaranth-Knäckebrot ist eine einmalige Delikatesse.
Knusprig-dünn und kräftig aromatisch mit abgerundeter Würznote.
Besonderheit: Das köstliche Allos Amaranth-Sesam-Knäcke wird aus Roggenvollkornmehl und Amaranth ganz ohne Backtriebmittel gebacken.
Sesam gibt dem Knäckebrot eine besonders kräftige Note.
Herstellung: Dieses Knäckebrot wird besonders schonend im Eisknäcke verfahren hergestellt.
Dabei kann auf Hefe vollkommen verzichtet werden.
Die Teiglockerung wird durch das Einschlagen von Luft in den gekühlten Teig erreicht.
Verwendung: Es gehört in jedes Grundsortiment und eignet sich besonders für süße und herzhafte Aufstriche oder als Reise Proviant
Zutaten: Roggenvollkornmehl* (65%), Amaranthvollkornmehl* (20%), SESAM* (8%), Meersalz, Kümmel*, Koriander*
* Zutaten aus ökol. Landbau,
** Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Alllergen Infos: Gluten, Sesam
Energie: | 1542 kJ / 368 kcal |
Fett: | 5,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 62,4 g |
davon Zucker: | 3,4 g |
Ballaststoffe: | 16 g |
Eiweiß: | 9 g |
Salz: | 1,8 g |
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"Vollkornknäckebrot mit Sesam"
Energie: | 1542 kJ / 368 kcal |
Fett: | 5,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 0,8 g |
Kohlenhydrate: | 62,4 g |
davon Zucker: | 3,4 g |
Ballaststoffe: | 16 g |
Eiweiß: | 9 g |
Salz: | 1,8 g |
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